Coś fajnego, czyli obiad który (prawie) sam się robi. Zupa jednocześnie lekka ale i sycąca.
4 papryki
2 szklanki wody
700ml passaty pomidorowej
oregano, tymianek, bazylia
papryka słodka, papryka wędzona
Papryki umyć, wykroić gniazda nasienne. Pokroić. Wrzucić do garnka, dołożyć pozostałe składniki. Całość gotujemy pod przykryciem 40min. Blendujemy i gotowe :)
Zupy wyszło ok 4 porcje
Końcówkę zupy można podać jako sos do ryby lub mięsa :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz